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lundi 18 octobre 2010

Guacamole (purée d'avocats végétarienne)

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Ingrédients 2 avocats, pelés et dénoyautés 1 tomate, en petits morceaux 2 cuillères d’oignon, hachés Le jus d’une lime ¾ de tasse...
samedi 16 octobre 2010

Pomme de terre au four (plat végétalien)

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La pomme de terre au four est un classique. Voici une petite variante qui ne le rend que plus délicieux. Ingrédients (pour une por...
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dimanche 3 octobre 2010

Fricassée végétalienne

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Parfois, l'espace d'un tout petit instant, au détour de la bonne odeur de la cuisine de maman, le choix du végétarisme peut peser. ...
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mardi 21 septembre 2010

Sandwich au tofu et au cari (végétalien)

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Malgré les apparences, il ne s'agit pas d'un casse-croûte aux oeufs, mais d'une alternative intéressante pour les végétari...
lundi 20 septembre 2010

Croustade aux pommes (végétalien)

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Cette recette est un classique, et elle reçoit toute mon estime grâce à sa facilité de préparation et sa sobriété économique. Sans parler d...
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mercredi 15 septembre 2010

Compote de pommes (végétalien)

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  Ah la compote! Ces fruits saisonniers cuits dans du sirop sucré, tout le monde aime. Cela me rappelle mon enfance, et la bea...
mercredi 8 septembre 2010

Salade de fruits au cottage (végétarien)

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Une petite salade de fruits pour le déjeuner, toute simple et nourrisante. Ingrédients Des fruits de votre choix Du fromage cotta...
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Pommes au fromage (végétarien)

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Le temps des pommes est revenu. En guise de célébration, voici dans les jours à venir quelques recettes de pommes bien simples et délicieuse...