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mardi 26 août 2025

Seitan au four (végétalien, faible en glucides, faible en gras, riche en protéines)

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Le seitan est un incontournable de la cuisine végétalienne. Vous trouverez les informations sur cet aliment juste ici . Hyperprotéiné, sans ...
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mardi 19 août 2025

Tofu brouillé à la tex-mex + des patates en accompagnement (végétalien)

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J'adore le tofu brouillé et j'adore la nourriture texmex. Pourquoi ne pas combiner les deux? 😉 Ingrédient (pour 4 à 6 portions) Un...
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mardi 5 août 2025

Ce que je mange ces temps-ci (8) : Spécial Boites à lunch et Bento (suite)

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La suite de cet article ! Pour vous inspirez dans vos lunchs véganes. Surtout avec la rentrée qui s'en vient. 😉 Dans ma boite à lunch,...
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lundi 28 juillet 2025

Bagel aux œufs et au tofu (végétalien, express)

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Voici une recette simple, idéale par temps de canicule : un sandwich végétalien à base d'un bagel tout garni. Qu'est-ce qu'un ba...
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samedi 28 juin 2025

L'ingrédient du mois (16) : le quinoa

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Ça fait depuis le mois de novembre que je n'ai pas publié un billet dans la rubrique de L'ingrédient du mois ! Or, j'ai beaucoup...
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dimanche 25 mai 2025

Quinoa aux haricots rouges, au brocoli et aux olives (végétalien, IG bas, faible en gras)

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J'adore le quinoa et les possibilité que cette céréale permet. On peut s'en servir comme accompagnement ou comme plat principal, que...
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samedi 29 mars 2025

Casserole de pâtes fromagées au brocoli/ou aux champignons (végétalien)

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Deux recettes pour le prix d'une! Il s'agit d'un plat que nous faisons souvent à la maison, et ce, depuis une dizaine d'anné...
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samedi 8 mars 2025

Ce que je mange ces temps-ci (7) : Spécial Boites à lunch et Bento

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J'ai tranquillement photographié certaines des boites à lunch que j'ai faites au cours de la dernière année. Voici le résultat, pour...
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