La cuisine de Mascha
Bienvenue à ma table! J'y sers une cuisine végétale, économique et accessible.
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Les Dossiers
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samedi 23 juin 2012
Déconstruction d'un mythe : l'alimentation végétale n'est pas onéreuse
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Un stéréotype à la vie tenace m'horripile chaque fois que je l'entends : le végétarisme/végétalisme coûterait cher, et serait réser...
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lundi 18 juin 2012
Sandwich aux concombres végétalien
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J'ai envie de partager avec vous une recette économe pour les lunchs. Voici donc un sandwich que j'aime beaucoup me préparer, tell...
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samedi 16 juin 2012
Frites de patates douces au four (végétaliennes)
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Voici une recette provenant du blogue santé Fringues, popote, actions! Des frites au goût sucré évoquant le comfort food , et qui accompa...
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jeudi 14 juin 2012
Muffins aux pommes végétaliens
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Une recette santé de muffins aux pommes sans lait, sans œuf, sans noix, sans soja et avec très peu de gras, mais avec un savoureux goût suc...
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dimanche 10 juin 2012
Salade de quinoa et de boulgour (végétalienne)
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Une recette au délicieux goût d'huile d'olive inventée cette semaine pour vider les restes dans le garde-manger. Un peu sucré, ma...
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mercredi 6 juin 2012
Un repas végé
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J'ai décidé d'ouvrir une nouvelle section sur les documentaires et les films sur le végétarisme/végétalisme et la cause animale. Da...
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jeudi 24 mai 2012
Sauce rosée végétalienne pour les pâtes
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Source J'adore la sauce rosée. Onctueuse, exquise et un brin divine, elle est idéale pour tous les types de pâtes, en particulier p...
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samedi 12 mai 2012
Falafels au four (boulettes de pois chiches) (vgl)
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J'adore les falafels, ces boulettes de pois chiches d'origine orientales que je mange en accompagnement de mes repas ou en sandwich...
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