La cuisine de Mascha

Voici un sandwich que j'aime bien préparer ces temps-ci. Cette recette est parfaite pour les jours de canicule puisqu'elle ne requiè...

Envie de manger un burrito sans son traditionnel pain tortilla? Ce bol est donc fait pour vous! Ingrédients (pour 2 ou 3 bols) La patate do...

L'avocat est le fruit de l'avocatier (et non un membre du barreau... enfin, oui, mais on ne parle pas de celui-ci!). Au Québec, seul...

Une fois de temps en temps (mais trop rarement), je partage trois courtes recettes dans un seul et même billet. Ça me permet de mieux gérer ...

À mon grand malheur, j'ai fini par me lasser du tofu brouillé! J'en ai trop souvent mangé, que voulez-vous. Enfin, ça, c'était a...

Mon fils m'a demandé dernièrement de cuisiner avec moi des biscuits aux pépites de chocolat. Mais voilà, j'avais envie de faire diff...

Toutes ces recettes des dernières semaines à base de sirop d'érable m'a donné envie de faire de celui-ci l'ingrédient du mois. P...

Les recettes du temps des sucres continuent! Les cretons sont une charcuterie traditionnelle québécoise à base de porc haché, parfumés au cl...