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Affichage des articles dont le libellé est Omelettes et tofu brouillé. Afficher tous les articles
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mardi 19 août 2025

Tofu brouillé à la tex-mex + des patates en accompagnement (végétalien)

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J'adore le tofu brouillé et j'adore la nourriture texmex. Pourquoi ne pas combiner les deux? 😉 Ingrédient (pour 4 à 6 portions) Un...
8 commentaires:
dimanche 21 juillet 2024

Tofu brouillé sans huile (végétalien, faible en gras, IG bas)

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Encore une recette de tofu brouillé!?! Décidément, je les adore! Mais que veut-on : ce plat est riche en protéines, sans sucre, économique e...
6 commentaires:
jeudi 4 mai 2023

Tofu brouillé aux champignons (végétalien, IG bas, Sans gluten)

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À mon grand malheur, j'ai fini par me lasser du tofu brouillé! J'en ai trop souvent mangé, que voulez-vous. Enfin, ça, c'était a...
8 commentaires:
samedi 7 mai 2022

Œufs durs végétaliens

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Des œufs cuits durs qui ne sortent pas du cloaque d'une poule, ça se peut? Hé bien, oui! Ils ne sont pas difficiles à faire en plus, et ...
12 commentaires:
mardi 26 avril 2022

Muffins-frittata de pois chiches (végétalien, IG bas et sans gluten)

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La frittata est un plat traditionnel italien qui ressemble à une sorte d'omelette non-repliée et cuite au four. Cette présente version, ...
16 commentaires:
mercredi 6 avril 2022

Omelette de pois chiches aux épinards (végétalienne, sans gluten et IG bas)

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La farine de pois chiches présente l'avantage d'avoir un IG (index glycémique) bas. Elle sert donc dans de multiples recettes à dest...
14 commentaires:
mercredi 6 mai 2020

Toast à l’avocat et au tofu brouillé

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Ce n'est pas un secret qu'il y a une pénurie de tofu dans tout le Québec en ce moment. Je dis "en ce moment", mais la pén...
8 commentaires:
jeudi 21 juin 2018

Poivrons farcis au tofu brouillé (plat végétalien)

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Un plat simple et déclinable à l'infini pour vider le frigo. En effet, vous pouvez ajouter une sauce de tomate, du fromage végétalien, ...
4 commentaires:
mardi 1 juillet 2014

Omelette de pois chiche (vgl et sans gluten)

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Depuis que j'ai découvert la belle et jaune farine de pois chiche, j'ai bien du mal à m'en passer! Pour tout dire : j'en ra...
20 commentaires:
mercredi 24 juillet 2013

Tofu brouillé campagnard (vgl)

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Un tofu brouillé improvisé un matin où j'avais envie d'un brunch protéiné. Ce qui est pratique avec ce genre de plat, c'est qu...
jeudi 28 mars 2013

Brunch végan du temps des sucres

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Un brunch canayien pour célébrer le temps des sucres : pain doré à la mélasse, tofu brouillé, petites saucisses végétaliennes à déjeuner et...
7 commentaires:
samedi 5 mai 2012

Frittata végétarienne aux haricots Borlotti

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La frittata est un plat traditionnel italien, une sorte d'omelette non-repliée garnie de différents ingrédients. Un plat peu coûteux,...
3 commentaires:
mardi 5 juillet 2011

Omurice végétarienne (Omelette au riz à la japonaise)

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Une omelette japonaise avec des ingrédients occidentaux? Remercions la cuisine fusion, car, oui, c'est possible! L'Omurice, co...