La cuisine de Mascha
Bienvenue à ma table! J'y sers une cuisine végétale, économique et accessible.
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Les Dossiers
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samedi 24 novembre 2018
Pâtes aux épinards et aux saucisses végétaliennes
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Voici un plat de pâtes réconfortant, idéal pour les journées hivernales. Ingrédients (pour 4 à 6 portions) 1 paquet de quatre sa...
mercredi 21 novembre 2018
Saucisses végétales du commerce
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Avant de couper la viande de mon alimentation, je DÉTESTAIS les saucisses. Beurk... Je ne faisais que poser le bout de la langue sur elles,...
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dimanche 18 novembre 2018
Légumes-racines au sirop d'érable (végétalien)
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Dans une vieille revue de cuisine, j'ai trouvé une recette de "ragoût" de légumes-racines au miel. J'ai décidé de l'a...
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vendredi 16 novembre 2018
Tarte à la citrouille végétalienne
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À chaque année, je fais et refais cette recette de tarte végétalienne à la citrouille avec de la purée fraîche en automne ou de la "co...
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dimanche 11 novembre 2018
Mini-quiches végétaliennes au tofu
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Mes lecteurs de longue haleine doivent se douter d'une chose : j'adore les tartes salées. En plus d'être belles ET délicieuses...
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mercredi 7 novembre 2018
Chaussons aux légumes (végétaliens)
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J'ai découvert par hasard une recette de chaussons de légumes sur le blogue de Mamapasta, Le chinois et la salamandre. J'ai trouvé ...
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lundi 5 novembre 2018
Gyros de tempeh avec sauce tzatziki (végétalien)
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J'ai pris un pause de l'internet dernièrement, surtout des médias sociaux. Depuis plus d'un mois, je passe mon temps libre à li...
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mardi 25 septembre 2018
Idées de recettes rapides (végétaliennes)
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Voici quelques idées de mets rapides à préparer. Ces recettes demandent peu d'ingrédients, et sont malléables selon vos goûts et envies...
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