La cuisine de Mascha

Voici une soupe réconfortante et crémeuse, qui permet de faire le plein de vitamines, de fibres, de bon gras et de protéines en saison sombr...

Le chou-fleur, légume aux origines méditerranéennes, appartient à la famille des brassicacées, qui rassemble généralement les choux. Au Québ...

C'est le retour du buffet d'Halloween! J'ai décidé de partager celui que j'ai concocté cette semaine, car il change beaucoup...

J'étais une de ces enfants qui raffolait du macaroni au fromage Kraft Dinner . Un cliché, certes, mais un souvenir tellement délicieux. ...

Voici une petite pâtisserie d'automne que j'ai adoré cuisiner pour mes enfants (oui, je l'ai fait deux fois au cours de la derni...

Voici un curry que j'adore cuisiner (et manger!) encore et encore, et ce, depuis plusieurs années. C'est aussi une excellente façon ...

Dans mon imaginaire, le pain de maïs évoque les cowboys, les couchers de soleil et les bons repas chaud mangés devant un feu de bois. Je com...

Depuis que j'ai vu le truc sur internet l'an passé, j'aime manger mes épis de maïs comme des côtes levées : coupés en tranches a...