La cuisine de Mascha

Quoi!?! Une autre recette de pain de canneberges? Oui, oui! Malgré le fait qu'il y a déjà deux recettes sur ce blogue, le  Pain de canne...

Avec une semaine de retard, voici mon article de Pâques! Les carrés aux Rice Krispies sont une sorte de dessert nord-américain devenu un cla...

J'étais une de ces enfants qui raffolait du macaroni au fromage Kraft Dinner . Un cliché, certes, mais un souvenir tellement délicieux. ...

Les recettes du temps des sucres continuent! Les cretons sont une charcuterie traditionnelle québécoise à base de porc haché, parfumés au cl...

L'équinoxe de printemps arrive bientôt, la neige commence à fondre et le lapin de Pâques couve ses œufs de chocolat. C'est donc le b...

Cette recette est tout simplement celle du meilleur végépâté du monde! On ne jure que par lui à la maison. Je l'avais initialement trouv...

Tout au long de ma dernière grossesse, je mangeais des gruaux le matin deux à trois fois par semaine, car mon corps supportait très bien l...

Voici la recette d'un beurre de pommes traditionnel, mais avec beaucoup moins de sucre! Le beurre de pommes est un plat québécois qui es...

J'adore les carrés au Rice Krispies! Hélas, la recette traditionnelle contient des guimauves, et donc de la gélatine... Malheurs et mal...

Ce pain de courgettes est aussi succulent que sucré. Je n'ai pas besoin d'en dire plus, car tout est dans le goût. Ça vous tente? ...

Après le pain aux canneberges  pour le déjeuner et la trempette chaude au fromage et au brocoli  servie en guise de grignotage d'après-...

Dernièrement, j'ai blanchi des fruits et des légumes , et je les ai conservé pour l'hiver au réfrigérateur. Je vous conseille de fa...

Aujourd'hui, c'est jour de traduction! Il y a quelques années, j'ai trouvé une excellente recette de carrés aux "Rice Kr...

J'ai toujours adoré les grilled cheese . Je les associe toujours à un bon souvenir d'enfance : à ce moment où j'étais en conva...

Cette année, pour le buffet de Noël de ma mère, qui fait elle aussi partie du monde végétarien, j'ai concocté trois plats : une salade ...

Connaissez-vous le pain de viande? Le pain de tofu est un plat assez semblable, mais en mieux! En effet, je le trouve encore plus réconfort...