La cuisine de Mascha

Voici une recette simple, idéale par temps de canicule : un sandwich végétalien à base d'un bagel tout garni. Qu'est-ce qu'un ba...

J'adore les wraps! C'est vrai : ces sandwichs à faible coût sont faciles à faire et se transportent facilement. Ça permet la créatio...

Voici un sandwich que j'aime bien préparer ces temps-ci. Cette recette est parfaite pour les jours de canicule puisqu'elle ne requiè...

Les recettes du temps des sucres continuent! Les cretons sont une charcuterie traditionnelle québécoise à base de porc haché, parfumés au cl...

Cette recette est tout simplement celle du meilleur végépâté du monde! On ne jure que par lui à la maison. Je l'avais initialement trouv...

Eh, boboy! Est-ce que je partage vraiment un article d'Halloween deux semaines après les faits, moi? Hé bien... oui! J'ose! Ma raiso...

En temps de canicule, je refuse d'ouvrir la cuisinière ou le four, alors je me rabats sur la cuisine froide, dont les sandwichs en sont ...

Bon, c'est vrai, les bruschettas, par définition, sont méditerranéennes puisque italiennes. Mais cette version utilise des légumes typiq...

J'ai dernièrement fait ces petits pains farcis avec du brocoli d'hiver que j'ai reçu dans un panier de légumes. Ce plat fut mon ...

Voici une recette que j’ai adoré cuisiner et adoré manger!  Source : Menu végé de Modus Vivendi. Ingrédients (pour 4 portions) ...

Ce n'est pas un secret qu'il y a une pénurie de tofu dans tout le Québec en ce moment. Je dis "en ce moment", mais la pén...

Depuis la création de ce blogue, j’ai partagé plusieurs recettes de sandwichs à la préparation de tofu faites à base de mayonnaise sans œuf...

J'ai pris un pause de l'internet dernièrement, surtout des médias sociaux. Depuis plus d'un mois, je passe mon temps libre à li...