La cuisine de Mascha

Ou Crêpes salées au zucchini comme on dirait au Québec. Cette recette provient à l'origine du blogue de Dans la cuisine de Djanisse - V...

J'ai déjà proposé plusieurs types de smoothies sur ce blogue : à base de yogourt , de beurre de noix , de tofu soyeux , de poudre protéi...

En toute honnêteté, je ne raffole pas de la menthe. Mais à petite dose, j'aime bien! Comme dans ce jus vert, qui rappelle les mojitos, m...

Chaque année (enfin presque...), au début de l'été, je partage une recette contenant des asperges, car j'adore ce légume, et  j'...

En temps de canicule, je refuse d'ouvrir la cuisinière ou le four, alors je me rabats sur la cuisine froide, dont les sandwichs en sont ...

C'est le retour des Excellentes recettes... d'autres personnes , la rubrique consacrée aux excellentes recettes que j'ai trouvé ...

J'adore les haricots blancs, mais je me suis aperçue que je les cuisinais très peu. Sur ce blogue, je n'ai que cette recette  qui le...

Bon, c'est vrai, les bruschettas, par définition, sont méditerranéennes puisque italiennes. Mais cette version utilise des légumes typiq...