La cuisine de Mascha

Quoi!?! Une autre recette de pain de canneberges? Oui, oui! Malgré le fait qu'il y a déjà deux recettes sur ce blogue, le  Pain de canne...

Pour moi, les pains de canneberges riment avec le temps des Fêtes! J'adore en faire pour le petit déjeuner du matin de Noël. Ça fait cha...

Il y a quelque temps, j'ai improvisé une marmelade avec des oranges amères. Je le dis d'emblée : je ne fus pas satisfaite du résulta...

Voici une petite pâtisserie d'automne que j'ai adoré cuisiner pour mes enfants (oui, je l'ai fait deux fois au cours de la derni...

Comme je le mentionnais dans ce billet , ce pain a été fait avec des restants. Mais voilà : ce qui devait n'être qu'un pain banal s...

Voici un pain "sucré" excellent pour la pause café ou des petits déjeuners à indice glycémique bas. Je tiens d'ailleurs à reme...

Ceux qui ont un peu suivi mes articles sur le sujet savent que dans le cadre de ma présente grossesse, j'ai du rencontrer une nutritionn...

Café ou chicorée, peu importe! Cette recette de Cuillère et saladier saura enrichir vos petits-déjeuners (ou votre heure du thé si vous vou...

Ce blogue n'en est pas un sans gluten. Je ne suis pas cœliaque. Toutefois, et heureusement, je n'ai rien contre la diversité culinai...

Chaque automne, j'en profite pour faire des recettes à base de pommes. Je sais que ce fruit est récolté à l'année au Québec, mais je...

Ce pain de courgettes est aussi succulent que sucré. Je n'ai pas besoin d'en dire plus, car tout est dans le goût. Ça vous tente? ...

À la maison, le déjeuner de Noël de cette année fut composé d'un bon pain de canneberges accompagné de clémentines et de carrés de choco...

J'explore de plus en plus la cuisine sans gluten. En fait, je me soupçonne une hypersensibilité à cet aliment. Peut-être pas une intolé...

Si vous suivez ce blogue régulièrement, vous avez dû vous rendre compte que je poste peu de recettes de desserts. Il est vrai que j...