La cuisine de Mascha

Ce repas fut totalement improvisé lors d'une visite chez ma mère, où nous avons utilisé les restants de son frigo pour concocter ce succ...

Depuis que j'ai vu le truc sur internet l'an passé, j'aime manger mes épis de maïs comme des côtes levées : coupés en tranches a...

À cuisiner avec les œufs durs véganes et le fromage à la farine d'amande dont j'ai partagé les recettes dernièrement. Ingrédients...

Je le dis d'entrée de jeu : je suis une amatrice des choux de Bruxelles. Rien ne me fais plus plaisir que d'en déguster lorsqu'i...

Voilà une recette que j'ai trouvée dans une vieille revue de cuisine Taillefer et fille que je vous retranscris telle quelle. J'ai f...

Voilà une recette que je cuisine souvent ces temps-ci, durant les journées les plus fraîches de l'été. Pour ceux qui ont envie de mange...

Le même principe que dans ce premier article . Salade de pommes de terre Plusieurs blogues que je suis ont dernièrement partagé le...

Voici une salade qui a comme particularité d'être composé de légumes et de... nouilles de riz! Idéale pour donner une touche asiatique à...

Pour se rafraîchir un peu, voici une bonne trempette maison, un classique nord-américain en version végétalienne. Ingrédients 1...

Il y a quelques temps, j'ai vu cette recette de sauce thaïe à l’endos d'un sac de quinoa. J'ai immédiatement voulu la tester d...

Voici une petite salade de carottes que j'ai improvisée hier soir, pour le souper. J'ai adoré ce petit accompagnement tout banal, e...

L’hiver s’est retiré, le printemps est venu avec un déluge de pluie, et l’été l’a ensuite remplacé par de fortes canicules. Et moi, où étai...

Voici maintenant l'entrée de mon souper de Noël, que nous avons dégustée en attendant le plat de résistance qui rôtissait dans le four ...

J'ai pris un pause de l'internet dernièrement, surtout des médias sociaux. Depuis plus d'un mois, je passe mon temps libre à li...

J'ai plusieurs recettes d'houmous sur ce blogue. C'est bien normal : l'houmous, c'est la vie. Il est donc bien normal q...

Voici une recette végétalienne de "crab cakes" que j'ai vu sur la page Facebook de l'organisation Mercy For Animals . El...

Une salade classique revisitée avec du tofu de Feta! Puisqu'elle est fraîche en bouche, cette salade se mange parfaitement les jours de...

Végé sur le pouce de Marie-Claude Morin est un livre de recettes végétariennes qui m'avait bien aidé au début de mon propre végétaris...