La cuisine de Mascha

Avec la réapparition des chaleurs d'été, vient aussi le retour des plats froids, que l'on cuisine sans le four ou la cuisinière. Et ...

Pas mal toute les salades de maïs que j'ai mangées dans ma vie étaient fades et sans intérêt. Ce qui me décevait énormément puisque je r...

Eh, boboy! Est-ce que je partage vraiment un article d'Halloween deux semaines après les faits, moi? Hé bien... oui! J'ose! Ma raiso...

J'ai reçu des betteraves jaunes dans mon panier de légumes. Comme je n'en avais jamais mangé, j'ai recherché une recette pour le...

Voilà une recette que j'ai trouvée dans une vieille revue de cuisine Taillefer et fille que je vous retranscris telle quelle. J'ai f...

L'idée est simple, non? Comme dans cet article ou dans celui-ci . Salade de brocoli Dernièrement, j'ai vu cette recette de salade d...

Cette salade, je la cuisine à tous les étés depuis plusieurs année (sauf durant ma grossesse, où les légumes crus me donnaient beaucoup trop...

Le même principe que dans ce premier article . Salade de pommes de terre Plusieurs blogues que je suis ont dernièrement partagé le...

Voici une salade qui a comme particularité d'être composé de légumes et de... nouilles de riz! Idéale pour donner une touche asiatique à...

Voici une petite salade de carottes que j'ai improvisée hier soir, pour le souper. J'ai adoré ce petit accompagnement tout banal, e...

Deux recettes pour le prix d'une! Salade de chou rouge aux pommes Ingrédients La sauce ½ tasse (125ml) de mayonnaise végéta...

Une bonne salade qui soutient l’estomac, à base de boulgour, de haricots et de légumes! L’idée provient d' une recette de Qu’est-ce qui...

Voici un couscous épicé, sans gras et à base de fruits! Un plat parfait pour survivre à la canicule!  #40°Celcius  En plus, on p...

L’hiver s’est retiré, le printemps est venu avec un déluge de pluie, et l’été l’a ensuite remplacé par de fortes canicules. Et moi, où étai...

J'ai dernièrement fait une délicieuse salade de pâtes style taco. Résultat : elle soutient tellement l'estomac, que je n'hésite...

Un recette de riz, à servir en salade ou chaud en plat principal, mélangeant les noix de pécan, le tofu et le riz. L'idée me vient à l...