Cette recette est très librement inspirée d'une recette de Ghoulish Goodies de Sharon Bowers.
- 4 à 5 larges tortillas
- 8 saucisses végétaliennes commerciales (Lightlife, Yves Veggie, etc.)
- 4 à 5 larges tortillas, coupés en 24 bandes
- Ketchup
- Moutarde, pour accompagner (facultatif)
Préparation
- Préchauffer le four à 350°F. Parcheminer une plaque à cuisson.
- À l'aide d'un couteau tranchant, couper les saucisses en trois. Puis, choisir une extrémité à chaque saucisse pour y creuser un ongle. Pour ce faire, il suffit d'y faire un triangle.
- Trancher chaque tortilla en 6 lanière d'environ 2 cm de largeur. Enrouler chacune des saucisses avec une bande de tortilla en commençant sous l'ongle arraché.
- Déposer les doigts sur la plaque à cuisson. Ajouter du ketchup à l'emplacement des ongles afin de reproduire du sang. Enfourner durant environ 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit cuit.
À manger avec un peu de moutarde pour accompagner.
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