Eh, boboy! Est-ce que je partage vraiment un article d'Halloween deux semaines après les faits, moi? Hé bien... oui! J'ose! Ma raison est fort simple : j'ai été malade (un vilain rhume) durant une douzaine de jours, ce qui m'a empêcher de mener à bien plusieurs projets, dont ce présent article. Mais qu'à cela ne tienne! Je me rattrape aujourd'hui puisque vaut mieux tard que jamais.
Au menu...
- Une crème de citrouille
- Des crudités avec de l'hummus commercial en guise de trempette
- Sandwiches roulés aux pois chiches et au végé-pâté (ces deux recettes sont disponibles sur le blogue de L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie)
- Salade de pâtes crémeuse
- Salade de chou crémeuse de Ricardo
- Du fromage cheddar commercial (végétalien bien sûr) avec des raisins verts et rouges
- Des craquelins commerciaux et des œufs durs véganes.
Pour dessert... (aucune photo n'est disponible)
- Du maïs soufflé au sirop d'érable
- Grignotines soufflées de quinoa au fauxmage cheddar blanc
- Des croustilles de légumes diverses
4 commentaires:
OMG! Tu t'es donné un mal fou!!!! Ça fait des années que je ne suis pas investie autant dans une fête! Bravo! Ça a dû trouver preneur et faire des heureux!
Tes "oeufs" sont fabuleux. J'ai hâte de voir ton modus. J'ai 2-3 recettes "d'oeufs" dans ma mire depuis des lustres et je me décourage avant de commencer ;-(
Contente que tu aies aimé mes petits "wraps".
Éphée Lafée : Pour dire la vérité, j'aime tellement cuisiner que je ne considère pas du tout que je me donne du mal. ^^
Mais il est vrai que cela m'a demandé un certain budget et plusieurs heures de travail dans la cuisine (mon conjoint a fait la soupe).
Pour les œufs, je n'ai rien inventé. J'ai seulement mélangé deux recettes différentes ensemble. J'ai hâte de les partager, parce qu'en fait, c'est simple et rapide à préparer!
Tes wraps sont géniaux. Ce fut un grand succès lors de la fête. ;)
Merci pour ton long commentaire! C'est très apprécié. ^^
Rapides à préparer les oeufs?????? J'ai triplement hâte que tu publies ça!!!!!
Comme toi j'adore cuisiner... mais j'avoue que dernièrement toutes ces années de popote intense me donnent envie de me simplifier la vie. Surtout que mes 4 loupiots (devenus grands) cuisinent comme des 1dieu-3déesses....
Éphée : Oui, rapide. Si j'exclus les temps de repos, ça me prend environ que 10 minutes les préparer. ;)
J'ai hâte au jour où mes enfants me feront à moi aussi de bons petits plats, hihi. Il faut savoir en profiter. ^^
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